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Q&R : Inge Huijbrechts


Si vous envisagez d’organiser un événement avec des publics plus jeunes, vous devez tenir compte de l’importance croissante que ces publics accordent à la durabilité et à l’environnement. Les clients arborant une culture d’entreprise forte basée sur le développement durable tiennent compte de cet aspect lorsqu’ils font des choix tout au long du processus de planification : depuis le choix de l’emplacement et du site de l’événement jusqu’à son agenda et ses menus gastronomiques. Il n’est donc guère surprenant que, selon le rapport IACC 2019, les pratiques durables constitueront, pour les sites d’ici 2024, l’un des domaines majeurs de focalisation.

Nous avons rencontré Inge Huijbrechts, vice-présidente directrice mondiale chargée de la Responsabilité commerciale, et de la Sûreté et Sécurité, pour découvrir comment le Radisson Hotel Group collabore avec ses partenaires et ses clients pour promouvoir des pratiques durables dans l’ensemble du secteur.

Pourquoi la durabilité devient-elle si importante pour le secteur de l’événementiel et que signifie-t-elle pour vous ?

La mobilisation de la jeunesse mondiale pour lutter contre le changement climatique et l’accent mis sur les plastiques montrent toute l’attention que la société accorde à la durabilité.

C’est également le cas dans le secteur événementiel. L’on en attend davantage des organisateurs et des événements. Après tout, comment les firmes peuvent-elles organiser des réunions et des événements sans penser au développement durable et à la responsabilité sociale si c’est ce que veulent promouvoir leurs entreprises ?

Pour nous, la durabilité est un élément essentiel d’une entreprise responsable. Nous avons donc créé un programme mondial reposant sur trois piliers : pendre en compte les gens, la communauté et la planète. Pour l’ensemble de notre entreprise, nous avons mis en place un ambitieux plan quinquennal qui comprend une section essentielle sur les activités responsables et la durabilité.

Radisson Meetings, notre nouveau concept de Réunions et Événements, reflète également cet engagement en faveur de la durabilité. Grâce à la compensation automatique des émissions carbone, nous proposons à nos clients des réunions 100 % neutres en carbone dans le cadre de notre stratégie de prise en compte de la planète et de nos efforts pour réduire l’empreinte carbone de nos hôtels à l’échelle mondiale. Pendre en compte la communauté consiste à collaborer avec les organisations locales pour fournir de la nourriture, un abri et un meilleur avenir aux enfants et aux jeunes dans plus de 100 pays, et pendre en compte les gens est notre engagement envers l’éthique des affaires, les droits de l’homme, la sécurité et le développement des personnes.

Que signifie en pratique la durabilité ? Nous commençons par réduire l’empreinte des hôtels et par garantir que nos hôtels investissent pour réduire au maximum leurs empreintes. Cela inclut leur empreinte carbone, leur consommation d’eau et d’énergie et leurs déchets en général. C’est l’un des objectifs principaux de notre travail. Pour ce faire, nous examinons également les structures du bâtiment, telle que les installations techniques, la climatisation, le chauffage et l’alimentation en eau chaude du bâtiment, afin de vérifier que nous pouvons réduire son empreinte.

Notre hôtel Radisson Blu Waterfront à Stockholm, par exemple, dispose d’un grand centre de conférence et d’un système sophistiqué de gestion intérieure qui détecte le nombre de personnes présentes dans une salle de réunion et calcule le degré de climatisation et d’air frais requis pour la salle. Le système ajuste l’offre à la demande et utilise le niveau optimal d’énergie.

Depuis 2010, nous avons réduit de 20 % les empreintes de nos hôtels, en termes d’énergie, d’eau et de carbone à l’échelon mondial. Et nous prévoyons une réduction supplémentaire de 10 % d’ici 2022.

Comment aidez-vous les planificateurs d’événements à organiser des événements plus durables ?

D’abord et avant tout : nous transformons les émissions en impact avec nos réunions 100 % neutres en carbone. Nous sommes fiers d’être le seul groupe hôtelier à compenser automatiquement l’empreinte carbone de chaque réunion et événement se déroulant dans nos hôtels. Chaque année, nous compensons plus de 38 300 tonnes de CO2, ce qui équivaut à mettre hors circulation 8 300 voitures.

L’empreinte carbone de Radisson Meetings est compensée grâce à un partenariat avec First Climate, l’une des plus importantes organisations mondiales de compensation carbone, ainsi que via des projets visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre avec des retombées sociales positives.

Un autre exemple est notre apport alimentaire. Nous proposons une restauration saisonnière et produite localement, et, si le planificateur de réunion choisit d’inclure certaines de nos options végétariennes, l’empreinte carbone de son événement s’en trouvera considérablement réduite. Nous incitons également nos hôtels et nos clients à proposer des boissons dans des bouteilles en verre plutôt que dans des bouteilles en plastique (PET), et à tirer parti des technologies audiovisuelles modernes sur site au lieu de distribuer des documents imprimés.

Au départ, les organisateurs d’événements ne demandent peut-être pas de telles pratiques durables, mais ils s’attendent à ce qu’elles fassent partie de l’offre. Ils s’attendent à ce que la durabilité fasse partie de l’équation.

Quel est le secret d’une durabilité réussie ?

Pour les entreprises majeures qui promeuvent le développement durable depuis des décennies, il ne s’agit plus simplement d’une équipe de développement durable travaillant à l’écart. Le développement durable est intégré à tout ce qu’elles font et à la manière dont elles positionnent leurs produits et services.

L’intégration de la durabilité dans tout ce que fait l’entreprise indique clairement le niveau de maturité et de responsabilisation de son modèle commercial. Et c’est grâce à ce modèle qu’une entreprise se démarque des autres. Le nec plus ultra est atteint quand la durabilité devient la stratégie d’entreprise, comme chez Unilever sous la direction de Paul Polman.

Atteindre les objectifs de durabilité passe également par une évaluation efficace de l’empreinte d’une entreprise et de son impact. C’est alors que se manifestent des avancées très positives en matière de durabilité et d’engagement social. Un certain nombre de nos clients nous demandent simplement quelle est l’empreinte carbone des affaires qu’ils font avec nous. C’est pourquoi les réunions neutres en carbone sont si importantes : si une entreprise évalue son empreinte carbone, ce qui inclut les voyages d’affaires et nos réunions, Radisson Meetings lui permet de réduire son empreinte globale.

Comment la collaboration peut-elle aider à résoudre les problèmes de durabilité et à rehausser les normes ?

Je crois fermement que les partenariats favorisent la durabilité. Il est toujours difficile d’imposer une norme globale pour quelque chose. Cela doit plutôt se faire en collaboration.

Par exemple, nous sommes un membre actif du Partenariat international pour le tourisme, puissante plateforme du secteur hôtelier en faveur du développement durable. Il s’agit d’une collaboration précompétitive entre les plus grandes entreprises hôtelières du monde. Nous avons notamment mis au point un outil standard qui évalue les empreintes carbone et la consommation d’eau dans les hôtels, et cet outil est désormais offert gratuitement à tous. N’importe quel hôtel, emplacement d’événement ou même centre de congrès peut l’utiliser pour calculer son empreinte carbone.

Nous avons également souscrit aux quatre objectifs à long terme du Partenariat international pour le tourisme et nous nous efforçons de les atteindre avec notre propre stratégie d’entreprise. Les quatre objectifs concernent le carbone, la consommation d’eau, l’emploi des jeunes et les droits de l’homme, et soutiennent la réalisation des objectifs de développement durable des Nations Unies. Ensemble, les principales entreprises hôtelières ont défini ces quatre domaines comme des thèmes pertinents pour un secteur hôtelier responsable et durable.

Nous travaillons également en étroite collaboration avec le Conseil du secteur événementiel, qui produit des kits d’outils et du matériel permettant de rendre les réunions et les événements plus respectueux de l’environnement. Grâce à ce partenariat, nous avons notamment coparrainé une formation à la certification de réunions durables lors de la conférence internationale Sustainable Brands, qui a permis d’octroyer aux planificateurs de réunions un « Certificat professionnel d’événements durables ».

Ce programme a obtenu un franc succès, car les planificateurs de réunions ont clairement souhaité en savoir plus sur la planification de réunions responsables et durables.

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